nelinha1970 Beijinho
Número de Mensagens : 76 Idade : 53 Localização : Portugal Data de inscrição : 17/07/2008
| Assunto: Doce de ananas Sáb Jul 26, 2008 1:52 pm | |
| 100g acucar 5 dl de leite morno 4 ovos 1 colher de sopa de farinha maisena 1 saqueta de gelatina ananas ou outro sabor á escolha amendoa laminada torrada para enfeitar Deita-se num tacho, o acucar, a maisena, a gelatina e mistura-se bem. Adiciono as gemas e o leite, em fio, mexendo sempre, e levo ao lume até ferver e engrossar, mexendo sempre. retiro do lume, deito numa tigela e deixo arrefecer.Entretanto, bato as claras em castelo, e junto á mistura e mexo delicadamente, até ficar bem misturado. Verto numa taça, e levo ao frigorifico, até ficar bem solificado. Enfeito com a amendoa. | |
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vivie Abraço
Número de Mensagens : 230 Idade : 56 Data de inscrição : 18/07/2008
| Assunto: Re: Doce de ananas Sáb Ago 09, 2008 7:01 pm | |
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