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 Mousse de xicolate gulosa

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isistina
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MensagemAssunto: Mousse de xicolate gulosa   Sex Jul 18, 2008 12:48 am


200 g de chocolate negro de culinaria
5 ovos separados
4 ou 5 colheres de açucar
1 colher de sopa de leite
1 colher de sopa de margarina liquida

preparação...derreta o chocolate com a margarina em lume brando, entretanto bata as gemas com o açucare o leite bastante tempo,e depois junte o chocolate derretido e bata muito bem.A parte bata as claras em castelo,incorpore lentamente com o resto dos ingredientes e leve ao frigorifico ...esta mousse demora pouco tempo no frigorifico a ficar boa para comer....pode por tambem um licor beirão fica uma delicia , miminhos
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