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 Sopa de couve flor com medalhão de pescada

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AutorMensagem
Patricia
Beijinho
Beijinho
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Data de inscrição : 21/07/2008

MensagemAssunto: Sopa de couve flor com medalhão de pescada   Sex Jul 25, 2008 2:07 am

Sopa de couve flor com medalhão de pescada
3 batatas pequenas
2 dentes de alho
1 cebola
1 chuchu
1 couve-flor
1 fatia pequena de abóbora
1 medalhão de pescada

Começar por cozinhar a cebola picada, o alho e o peixe. Assim que estiver cozinhado o peixe, retirar. Depois adicionar os restantes legumes partidos aos pedaços pequenos. Deixar cozer em água suficiente para cobrir os ingredientes na panela. Quando estiverem cozidos, passar com a varinha mágica. Juntar o peixe esmagado e deixar ferver mais um pouco para apurar o sabor.

coisasdemae
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